Desde Sherry Academy, el aula virtual de las DOP Vinos de Jerez y Manzanilla de Sanlúcar, tenemos el placer de ofrecerte la mejor formación y la única oficial sobre los Vinos del Marco.
Además de contar con cursos online y 100% gratuitos, dirigidos a profesionales del sector, aficionados y estudiantes, en nuestra plataforma online puedes disfrutar de interesantes webinars con la participación de grandes y reconocidos expertos, con los que ampliar tus conocimientos sobre nuestros vinos, Iguales Que Ninguno.
Durante el año 2022, Sherry Academy ha celebrado 6 excelentes webinars dirigidos por José Ferrer, Embajador de los Vinos de Jerez para la Gastronomía. Si no pudiste asistir a alguno de ellos o quieres volver a disfrutarlos, accede a las grabaciones a través de los siguientes enlaces:
● ‘Añadas en el Marco de Jerez, historia e innovación’
con Paola Medina, enóloga del Marco elegida una de los 10 enólogos españoles más influyentes.
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● ‘Tapas & Sherry’
con Natalia Martínez, subdirectora de la revista ‘Tapas’ y experta en gastronomía.
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● ‘El suelo y la viña en el Marco de Jerez’
con Willy Pérez, enólogo experto en los diferentes tipos de suelos de la Región.
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● ‘Siglos XVIII y XIX, los cimientos del actual Marco de Jerez’
con Javier Maldonado es historiador, investigador y autor de “La formación del capitalismo en el Marco de Jerez: de la vitivinicultura tradicional a la agroindustria vinatera moderna, siglos XVIII - XIX”.
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● ‘La experiencia de vender vinos del Marco de Jerez’
con Armando Guerra, experto en la actividad comercial de vinos.
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● ‘Los últimos cambios en el Pliego de Condiciones’
con César Saldaña, presidente del Consejo Regulador de las DOP Vinos de Jerez y Manzanilla de Sanlúcar.
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¡Feliz aprendizaje!
