Vinagre de Jerez Reserva

Este vinagre es uno de los vinagres más representativos entre los que componen la gama amparada por la D.O.P Vinagre de Jerez.

Con una crianza en barricas de roble americano de al menos dos años, es más concentrado y rico en matices, con notas especiadas de vainilla y madera envinada.

Es el aliado perfecto a la hora de añadir viveza a cualquier plato. Su equilibrio lo convierten en el perfecto aderezo para aliñar ensaladas con un toque creativo.

Por su acidez moderada, gran intensidad y perfume persistente es la mejor opción para sopas frías que buscan aumentar la sensación de frescor en el paladar como el gazpacho, ajoblanco y salmorejo.